LE MENU DU SOIR

 

VEGETARIEN

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  • 16€50
  • TOFÚ * JAPON

    Nouilles de riz dans un wok de tofu tomaté à base de tamarin, sauce soja, cacahuètes et herbes fraîches.

  • 16€50
  • GRINCHOŪ * INDE

    Légumes sautés à la sauce charsiu, sauce soja, épices indiennes, nappé d'une sauce au fromage blanc aillé.

  • 16€50
  • AAHCAUT 🌶🌶 * BIRMANIE

    Riz frit pimenté aux épices maison, gingembre, raisins secs et lait de coco.


POULET

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  • 17€50
  • SIUKEE * CHINE/INDONÉSIE

    Sauté à la moutarde à l'ancienne avec sa sauce hoïsin, ses épices indonésiennes, citronnelle, sauce soja et de la coriandre fraîche.

  • 18€50
  • DAK-GALBI 🌶 🌶 * CORÉE

    Riz frit piquant au pâte de gochujang, flambé au mirin, sauce soja, cébette et son jaune d'œuf.




VEAU

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  • 20€50
  • SUNGTAY 🌶 🌶 *THAILANDE

    Curry vert aux épices satay, sauté avec les nouilles de riz et herbes fraîches.

  • 20€50
  • JAGAÏMO *INDE

    Curry doux au lait de coco et pommes de terres, notes de cannelle, gingembre, basilic et coriandre.

PORC

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  • 20€90
  • SHOYŪ 🌶 * JAPON

    Façon 'Ramen', nouilles udon avec son bouillon dashi, champignons noir et algues wakamé. Accompagné d'un œuf ajitsuké et parsemé de graines de sésame noir.

  • 20€50
  • LĒBU * BANGLADESH

    Curry doux tomaté dans une sauce aux épices maison, huile de sésame, sauce soja, fromage blanc, coriandre fraîche et zestes de citron.

BŒUF

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  • 20€50
  • SHITA 🌶 * JAPON

    Tataki de bœuf, mariné à la sauce soja, saké, citron vert, miel, huile de sésame et grenade (ne peut pas être servi chaud et bien cuit)
    Sur son wok de légumes piquant, flambé au saké et un mélange de paprika, graines de coriandre, sauce soja et herbes fraîches.

  • 19€90
  • OSHI * JAPON

    Sauté avec son œuf brouillé, gingembre, sauce soja, oystersauce, cébette et parsemé d'oignons frit.


POISSON

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  • 23€50
  • CÀ UÒP 🌶 * VIETNAM

    Filet de poisson selon arrivage, mariné à la sauce soja, miel, gingembre, coriandre, et aneth sur un wok de légumes, flambé au mirin, parfumé aux épices asiatiques et basilic.

  • 23€00
  • RĪSO * THAILANDE

    Morceaux de dos de lieu noir dans un curry massamun doux au lait de coco, chorizo, cébette et ciboulette.



MENU ENFANT

Nous leur avons préparés des plats adaptés à leur age.

  • 7€50
  • POUR LES PETITS (jusqu’à 12 ans)

    Poulet nature accompagné de riz.

  • 9€00
  • PETIT PLAT UN PEU PLUS EPICES (jusqu’à 12 ans)

    Poulet au caramel et riz /
    Poulet OTO SAN et riz/
    Petit plat du jour, proposé uniquement les midis.


LES SUPPLEMENTS

Nos plats sont servis avec un bol de riz. Voici les suppléments.

  • 3€50
  • RIZ

    Un bol de riz en supplement.

  • 3€50
  • SALADE

    Un bol de Salade Crudités.

  • Pour relevé votre plat.

    Demandez des piments frais ou la petite sauce Sriracha !


VOUS AVEZ UNE INTOLERANCE AU GLUTEN ?

Nous pouvons vous préparer un plat sauté minute au wok avec une sauce soja sans gluten, légumes, herbes fraîches, gingembre, citronnelle et la viande au choix.

  • 17.50€
  • POULET ou LEGUMES
  • 20.50€
  • BOEUF, CANARD OU AGNEAU

    Pour les allergies au gluten, nous ne garantissons pas 100% sans trace !!


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  • Nos plats sont « faits maison » élaborés sur place à partir de produits bruts.

  • Pour des informations sur les allergènes présents dans nos plats, n’hésitez pas à demander des renseignements ou la fiche qui est à votre disposition.

  • Les prix sont service compris.